黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能,是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆虽然有营养,但有什么禁忌吗?黑豆不能和什么一起吃?你知道吗?
黑豆不能和什么一起吃
黑豆忌四环素。
黑豆不可以和龙胆以及五参同食。
黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食,这些一般市面上也不会卖。
黑豆不要和茄子一起吃,对身体不好。
不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用……
黑豆宜搭的食物
黑豆+红糖:滋补肝肾活血行经美容乌发
黑豆+牛奶:帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12
黑豆的食用方法
黑豆在烹调上用途甚广,可作为粮食直接煮食,也可磨成豆粉食用。豆粉可单独用,也可与其他面粉混合食用。日常生活中,以混合食用居多,用以加工成各种面食……黑豆用于菜肴,适用于多种烹调方法,宜于多种口味,还可制成各种小吃,如炒货、点心等。同时,黑豆还是炸油、制酱、制豉、制豆腐等上好的原料。
黑豆不能和什么一起吃?看了介绍我们知道,不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。所以,日常在吃黑豆的时候,避免吃以上这些食物哦。