生活中，很多食物虽然营养丰富，但却不能搭配一起食用，红豆、黑豆都是日常营养丰富的五谷杂粮，那么，红豆和黑豆可以一起煮吗？红豆黑豆的功效是什么？让我们来了解一下。
红豆和黑豆可以一起煮吗
红豆和黑豆是可以煮在一起吃的，煮粥时再放几颗红枣那就更加美味和营养了。一般红豆，黑豆，糯米是可以一起煮着吃的的，而且还是很有营养的。红豆有健脾止泻，利水消肿的功效，而黑豆能补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。但是不可多吃，否则影响消化。
红豆的功效
1.红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
2.红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。
另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
3.中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。
黑豆的功效
1、降低胆固醇。
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
2、补充雌激素。
对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
3、提高肾脏功能。
中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。
红豆黑豆汤的做法
用料
红豆、黑豆、水
红豆黑豆汤的做法
1、红豆和黑豆洗干净。
2、将红豆和黑豆放在砂锅里泡上一夜。
3、用砂锅小火慢慢熬制八小时。
小贴士
砂锅是专用的那种电砂锅，很迷你。熬豆汤豆粥都很好。
红豆和黑豆可以一起煮吗？看了介绍我们知道，红豆和黑豆是可以一起煮的，可以熬粥当主食食用，喜欢的话也可以加入红枣哦，美容养颜。