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高血压能吃秋葵吗

编辑:浩然  发布时间:2015/8/7

现在的生活条件越来越好,高血压这种“富贵病”也越来越多见,如今高血压已经是一种常见的疾病。高血压病人通常应该有所忌口,以免加重病情,那么高血压能吃秋葵吗?高血压吃秋葵有什么好处?下面就让小编告诉大家,高血压能吃秋葵吗。

高血压能吃秋葵吗

秋葵我们也叫做是羊角豆,咖啡黄葵或者是毛茄,秋葵是被誉为最佳的保健食品之一,因为秋葵能够帮助我们消化并且有治疗胃炎和保护皮肤等方面的作用。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

黄秋葵的作用

1. 黄秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

2. 黄秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

3.黄秋葵中的胶汁能助消化、止便秘、护肝脏、增耐力、抗疲劳,且能减低人体其它食物脂肪的吸收,并帮助机体排除毒素,还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩,低脂、低糖,可以作为减肥食品。

4.黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生。

5.黄秋葵其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;其富含维生素C可预防心血管疾病发生,。

黄秋葵的保存方法

10天,最好储存于7℃-10℃的环境中,约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水,一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂,失去原有的弹性口感。

最好当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完,否则很容易老化。

因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置。

高血压能吃秋葵吗?通过上面的文章我们了解到秋葵对于高血压的患者很有好处,所以高血压病人可以吃秋葵。而且秋葵有消除疲劳和增强体力等作用,常吃秋葵有利于保护我们的肝脏并且能起到抗癌防癌的作用。

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