橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能，改善消化系统的功能。那么橄榄油治便秘吗？患有便秘的朋友，一定要来看看。
橄榄油治便秘吗
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E，促进血液循环和肌肤新陈代谢，能够刺激消化，缓解胃痛、胀气和灼热。在每天早上喝一汤匙橄榄油，然后再喝一杯橙汁，将有助于缓解便秘。如果效果不是明显，也可尝试在晚上再喝一汤匙橄榄油。这个方法适合严重便秘者。
橄榄油影响肠的新陈代谢，具有温和轻泄剂的作用，所以这就是为什么人们推荐橄榄油治疗便秘的原因。
怎样吃橄榄油治便秘
具体的服用方法是：早晨起床后空腹服用两汤勺。10-15ml/次，一日一到三次，根据便秘的严重程度适当增减用量。
橄榄油的功效：
橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。
1、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。
2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。
3、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
4、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效
选购和储存
橄榄油的分类：
特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil（酸度低于1）；
初榨橄榄油 Virgin Olive Oil（酸度1～3）；
一般橄榄油 Olive Oil ； Pure Olive Oil（精炼与初榨橄榄油的混合体）。
特级初榨橄榄油颜色较深，接近绿色，蕴藏着浓重的橄榄风味，质量最好价格也最高。 治疗便秘需空腹吞服，所以建议购买特级初榨橄榄油。
橄榄油的保存方法
1. 要尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存，塑料容器容易使油受到污染。
2. 在阴凉、干燥处避光保存，可以放置6个月；在冰箱里可以储存1～2年。通常储藏在冰箱里的橄榄油会有一些凝结物，放置室温下或者加热会消失。
3. 如果想将大容量橄榄油盛到其他容器时，盛装的容器要干燥清洁。
橄榄油治便秘吗？橄榄油影响肠道的新陈代谢，具有温和轻泄剂的作用，因此橄榄油能够治疗便秘。不过想要从根本上便秘，还是和我们的生活作息有关，保持良好的饮食、作息习惯，健康自然会到来。