任何食物都会有保质期,在保质期内能够保证食物的营养价值不流失。葡萄籽油依然如此,为了不造成浪费,我们就要对其有所了解。那么葡萄籽油的保质期是多久呢?
葡萄籽油保质期
葡萄籽一般约占葡萄总重的3~7,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种优质的食用油脂资源。
葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性,能够有效地延长自身保质期,不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象。因此,一般情况下葡萄籽油的保质期能够达到24个月。
尽管葡萄籽油的保质期能够达到24个月,相比其他食用油的18个月长了半年,但仍有放过期的可能。不过不用担心,过期的葡萄籽油仍有一定的用处。
过期葡萄籽油的用处
虽然不能食用,但用在其它地方至少不浪费,而且有意想不到的效果。
一:可以做的按沐浴基础油,反复使用可对干性皮肤增加和调 节水分;
二:每天洗脸时取一点,做洁面乳用.可以柔软肌肤,清爽不油腻, 具有收敛作用,亲肤性和渗透力强,最易于皮肤吸收,还有不 错的排毒效果。
食用葡萄籽油的好处
1、葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,主要是油酸和亚油酸,其中亚油酸的含量高达72~76。亚油酸是人体必需脂肪酸,易于被人体吸收,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,有效调节人的植物神经功能。
2、葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素,适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。
葡萄籽油在美容方面也有着诸多的作用
1、抗氧化、淡化色斑
2、失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;
3、刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;
4、抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
葡萄籽油因为富含维生素E,因此具有较强的抗氧化性,这也是葡萄籽油比一般食用油保质期时间长的原因。但保质期在就也会过期,因此最好的办法就是在保质期之前食用完毕,以免造成浪费。