菜籽油含有亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E,对人体具有软化血管、抗衰老的功效,同时人体对菜籽油的吸收率高达99,因此菜籽油受到了特别是中老年朋友的欢迎。市面上的菜籽油哪个牌子好呢,我们一起来分析一下。
菜籽油哪个牌子好
为了能让大家对市面上的菜籽油有更全面的了解,下面我就列举一些市场上常见的菜籽油。
1、鲁花特香菜籽油
鲁花特香菜籽油精选本土地道原材料,采用保壳去皮纯物理压榨工艺,油品更纯。
鲁花特香菜籽油富含单不饱和脂肪酸,口感浓香,全家人都爱吃。
2、金龙鱼纯香菜籽油
强化维生素A,添加维生素E;
金龙鱼纯香菜籽油采用优质菜籽油,经现代工艺精制而成,含有菜籽原香,煎炒煮炸皆宜。
3、悦生合压榨菜籽油
悦生合压榨菜籽油采用原料,低温鲜榨,六脱工艺,保留更多菜籽原香与营养。
4、鸿瑞门乡村小榨菜籽油
鸿瑞门乡村小榨菜籽油洪瑞门数十年的菜油压榨工艺,去除农榨油中的有害杂质,品质纯正,为您家人的健康护航。
菜籽油的功效与作用
中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。
菜籽油的副作用
菜籽油中含有芥酸,主要存在于菜油中。动物实验证明,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良;生殖力下降,经试验公鼠饲料中芥酸含量达10时,即出现睾丸变小,无成熟精子等现象;引起血小板下降。
小编在此建议大家购买菜籽油时尽量挑选鲁花、金龙鱼、福临门等知名品牌,大品牌的产品无论是从质量还是到品质,都能够得到保证,这也是对家人健康的一种负责。