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豆豉蒸排骨的做法豆豉蒸排骨怎么做好吃？

编辑：小班发布时间：2015/2/26

豆豉是一种传统发酵食品，有着一股特殊的香味，很多人都非常喜欢。通常我们会用来做菜，今天为大家推荐的是豆豉蒸排骨，那豆豉蒸排骨怎么做好吃呢？接下来跟随小编来看看吧。

豆豉蒸排骨的做法

材料：

主料：猪小排

辅料：豆豉

调料：姜

做法

1 肋排切长段放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐、糖。

2 将豆豉切成碎粒后倒入排骨中。

3 晚中食材和调料充分搅拌均匀，腌制30分钟。

4 将排骨均匀的铺放在蒸盘上，放入方太蒸箱。

5 蒸箱按普通蒸模式，100度40分钟。

6 完成。

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