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虾皮冬瓜汤 虾皮冬瓜汤的做法

编辑：小班  发布时间：2015/2/26

今天小编为的大家推荐的是虾皮冬瓜汤，口感颇佳营养丰富，尤其是在寒冷的冬季，可以更好的取暖哦。那虾皮冬瓜汤怎么做呢？接下来跟随小编来看看吧。

主料：冬瓜 虾皮 姜 葱

调料：盐 鸡粉 麻油

做法：

1.主料准备好

2.冬瓜洗净，去皮切片

3.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用

4.姜切丝，葱切沫

5.锅中放少许油，放姜丝爆香

6.随后放虾皮，炒至变色

7.放冬瓜一起拌炒

8.兑入适量清水，煮开

9.等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉

10.出锅前淋上麻油，撒上葱花即可

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