田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，鸡补虚损，益气血，瘦肉滋润，带补。日常生活中通过煲汤来滋补身体，今天给大家介绍的是枸杞田七煲鸡汤，一起来看看怎么做的吧？
材料：鸡（400g）、猪肉（200g）、枸杞子（25g）、三七（8g）、姜（5g）
做法：
1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
功效：
补血，明目，止血和血，益智，健脑。
食物相克：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。