玉米面是由玉米磨制而成的，经常食用可以养肝、润肠，是很好的谷物杂粮之一。通常，我们常用玉米面来做各种各样的美味小吃，今天，给大家推荐的是韭菜玉米面饼，那么，韭菜玉米面饼怎么做呢？让我们一起来了解一下吧。
用料
主料：韭菜100克；鸡蛋1个；玉米面（黄）100克
调料：食盐1小勺；调和油1大勺；水适量
韭菜玉米面饼的做法
1.韭菜洗净、切末；
2.所有材料混合成略具流动性的面糊；
3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄；
韭菜玉米面饼就这样做好了，口感不粗糙哦，吃起来口感很好，喜欢的朋友们自己做吧。