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胡萝卜炒黄花菜制作方法

编辑：玉红  发布时间：2014/8/7

主料：黄花菜20g
胡萝卜100g
木耳50g
辅料：油适量
盐适量
葱适量
鸡精适量


步骤：
1.煮锅烧开适量水，放入黄花菜先煮一煮。
2.煮好的黄花菜放入凉水中漂洗几次后控干水份备用。
3.胡萝卜洗净切丝，水发木耳摘洗干净后切成条，葱切段。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱段煸香。
5.放入黄花菜、胡萝卜、木耳翻炒至熟（可加少许水翻炒）。
6.调入盐、鸡精翻炒均匀即可食用。

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