烤玉米、煮玉米小孩都会做，不够讲究，不洋气！今儿挑食君就专门给您说说玉米的几种“洋气”吃法。
肯德基香甜玉米棒
材料
玉米1-2根、鲜牛奶1盒、糖、盐、黄油1小块、清水半杯
做法
1.玉米剥皮摘须洗净，切段儿；
2.把玉米放入小奶锅中，倒入能没过玉米的牛奶，因为牛奶会煮干，所以再倒入半杯水，以及调味的糖，开小火煮沸；
3.煮沸后加黄油和一点点的盐，再继续小火煮大约20分钟即可。
技巧
盐是用来提鲜的，所以一定要少。
胡萝卜玉米排骨汤
材料
排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精
做法
1.排骨先焯一下，至看不见血色；
2.把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，就等着慢品鲜美好汤吧，如果不用高压锅，则需明火炖煮1~2个小时；
3.出锅前调入适量鸡精和盐。
什锦玉米粒
材料
甜玉米粒200g、青豆30g、胡萝卜30g、火腿30g、盐2小勺
做法
1.胡萝卜刮掉表皮，洗净后切成小丁，火腿切成小丁；甜玉米，青豆备用；
2.胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，这样易炒熟，煮好后用漏瓢舀出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。因为我用的冰冻青豆，解冻后我用手一捏，发现很软，所以就没煮；
3.锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。
技巧
不宜用大火炒，玉米粒要炸出锅，还易被炒糊。
奶香玉米汁
材料
新鲜玉米1根（约220g）、水300g、冰糖少许、牛奶50g
做法
1.玉米剥下来来~加入水和冰糖煮熟后一起倒入搅拌机；
2.倒入牛奶，最好是热牛奶，高速1分半钟即可；
3.过筛一下，这样的口感细滑香浓，超级好喝；
4.如果当做早餐来喝的话，就无需过滤，表面撒点麦片坚果什么的。
技巧
1.最好是趁热喝；
2.过筛后的口感细腻一些，不过筛的话，厚重些也健康；
3.液体的量可以增加，根据个人喜好；
4.豆浆机也可以做的；
5.玉米本身就挺甜的，糖可加可不加；
6.用过滤豆浆的筛子过一下就好了，不用很细的那种。