玉米的做法有很多，不知道大家是否吃过莲子松仁玉米呢？不仅做法简单，而且还很美味。
原料：
莲子40粒、甜玉米粒1/2罐、松子70克、黄瓜50克、枸杞30粒、食用油40克、白糖20克、盐适量、水淀粉小半碗
做法：
1、将莲子用凉水泡1小时以上泡软，然后放入水中煮熟（几分钟就煮好了）捞出过凉水后备用；
2、甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水；
3、将松子去壳去内皮，可以直接用剥好的松子仁，但我感觉还是用生的更好；
4、枸杞用凉水泡一会泡软捞出；
5、黄瓜切成小丁（最好用青豆代替，形状颜色更好）；
6、锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁，用小火将松子炒到微微变色，盛出备用；
7、过再放入剩下的食用油烧热放入玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀；
8、放入炒好的松子仁和盐、白糖炒均匀；
9、然后放入水淀粉炒匀即可。