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孜然鸡翅的做法大全

编辑:玉红  发布时间:2014/8/1

快餐店里卖的鸡翅是否总是让你回味无穷?既然那么喜欢吃,何不动手自己做呢!你可能要问了,孜然鸡翅怎么做好吃?成都食尚网小编为你带来详细的孜然鸡翅的做法大全,手把手教你如何做好孜然鸡翅,让你不去餐厅,在家也能尽享美味佳肴。


备料:鸡翅、孜然粉、生姜、牙签、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油
步骤:
1、用牙签将鸡翅背面扎许多小孔;
2、生姜去皮,切片;
3、鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;
4、锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;
5、加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加入;
6、大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉,炒匀即可。

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