在我们日常购买和食用橄榄油时应如何进行简单的筛选与分辨橄榄油?下面是一些经验给大家借鉴。
一般来说,原装进口橄榄油都会以独立的身份进入中国,而这个身份的识别码就是条码,按国际通用标准,条码前二位数字表示生产国,西拔牙:84,希腊:52,意大利:80,中国:69,如果是原装进口那么他的条码必须是保证是国外的,如果你发现他的条码是以69开头,并且有QS标识,那么他就是在中国分装或生产的。
原装进口橄榄油在进入中国港口后,会在海关进行一系列的报关手续,其中包含质量检测,橄榄油标准检测,看产品是否与你报关的产品相符,所有手续合格后,按照产品数量下发统一的中国检验检疫CIQ标识,就是说如果商家进口10000瓶橄榄油,那么你只能得到10000个CIQ标识,张贴于瓶身,用以证明产品完全符合标准,并证明是原装进口产品,消费者购买后可将CIQ标识撕开,在CIQ标识背面有身份码,这串数字是单一不重复并且可以在中国检疫检验局查询到(目前CIQ编码查询未实现网格化,期待进步)。
所有橄榄油会在橄榄油瓶身会标注橄榄油的级别,特级初榨橄榄油在英文原标签上应为:ExtraVirginOliveOil,真正的橄榄油颜色应为黄色里透着淡淡的绿色,也就是我们常说的金绿色,并且开瓶时候会有橄榄果的果香味,品尝时可明显感觉到果香味,并且会在舌根处感觉到辛辣味。
特级初榨橄榄油本身价格不低,所以在购买橄榄油时应注意价格过低的橄榄油,橄榄油在进口时,运输、税等等成本不菲,所以在购买时应理性地逆推一下产品成本,来决定其产品是否值得购买。
我们秉承健康食品造福国人的理念将原瓶原装进口橄榄油带给广大消费者,希望所有消费者都能购买到真正原装进口橄榄油,更希望多多关注多纳利尔特级初榨橄榄油!