黄豆酱蒸鱼是一道非常普遍的家常菜，很多人都爱吃，那么黄豆酱蒸鱼怎么做好吃呢？下面小编为大家提供了黄豆酱蒸鱼的具体步骤，让不太会做饭的人也能做出好的味道。
材料
鱼2尾，肥猪肉50公克，葱10公克，黄豆蒸酱适量，沙拉油适量
做法
1.鱼洗净备用。
2.肥猪肉切丁；葱切花备用。
3.在黄豆蒸酱中加入作法2的肥猪肉丁拌匀备用。
4.起一滚锅，待水滚后将作法1的目孔鱼入锅汆烫约5秒捞出，放置蒸盘上。
5.将作法3的黄豆蒸酱淋至作法4的鱼上，封上保鲜膜后放入蒸笼中，以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜并撒上葱花。
6.起一炒锅，加入沙拉油烧热，再淋于作法5的鱼上即可。
以上为黄豆酱蒸鱼做法的详细步骤，吃货们可以按着上面的步骤做着试试，相信你一定能做出美味好吃的黄豆酱蒸鱼的。