四川翠宏食品有限公司是一家集辣椒生产、研发、销售于一体的企业。公司始于1984年,专注于制辣三十余年,传承川人制辣,创新现代化管理,完成辣味产品品质与体量的提升;建立贵州、新疆、河南辣椒种植基地,完成从田园到餐桌辣椒生态溯源,开启全国生态辣味产业链布局。公司立足四川,走向全球,致力于服务于我国及全球家庭、餐饮企业、生产型企业,让更多人感受辣味带来的美好生活!
翠宏将携更多新品、爆品参加第14届上海国际餐饮食材展览会,展位:N4T028,欢迎您的莅临,不见不散。
产品展示
分别选用小黄牛黄瓜条,小黄牛牛舌精制而成,具有麻、辣、鲜、香、条形美观等特色!
香辣红油:以香辣味型为主,多种辣椒为原料,菜籽油炒香,香辛料复合提香,色泽红润透亮,香味四溢,浓郁持久。
红油拌菜料:一款快捷、轻松搞定各类拌菜的调味料。在高品质的辣椒油里面添加复合香辛料,口感饱满,辣味适中,无需再做添加即享地道川味。
香辣蘸料:采用多种天然香辛料及多种名贵辣椒秘制而成,其品色泽红润、香辣纯正、回味悠长。
辣卤调料:精选优质原料,麻辣黄金比例,以辣椒油、香辛料、豆瓣酱组成辣卤料包,添加椒麻包,双料卤包,麻辣鲜香,口感十足,味觉麻辣新体验;无需添加,方便快捷,麻辣自由掌控。
老味干碟:传统工艺不添加,还原辣椒本味,地道老成都味!多味天然香辛料和辣椒的完美邂逅,古法全熟炒制工艺,辣椒籽入口酥脆。
麻辣红油:以麻辣味型为主,添加上乘花椒原料,菜籽油炒香,香辛料复合提香,诱人色泽,麻香味浓,口感醇厚。
钵钵鸡调味料(红油、藤椒):源自乐山特色小吃钵钵鸡,精选全国优质的辣椒原料,川西的菜籽油, 多味香料复合提香,配以粒粒饱满的熟香芝麻,无辣椒渣,纯辣椒油提炼,麻辣不见椒, 红油醇厚,芝麻香郁,熟香味浓,色香味俱全,唇齿生香。
来源:公众号·上海国际餐饮食材展览会