我国烘焙行业经过二十世纪末的快速发展和二十一世纪初的百花齐放，已经进入高速发展阶段。
2022年，烘焙行业新业态崛起、多元化加剧，竞争格局进一步扩大。与此同时，诸多变革与不确定性也随之而来，一众烘焙商家正面临着年轻消费者的变化，该如何在行业多元化的变革中脱颖而出呢？
2022中部烘焙行业创新发展论坛将于5月31日-6月2日在郑州国际会展中心举办，（同期举办第15届郑州烘焙展览会），聚焦当下烘焙行业发展热点，齐聚行业协会领导、连锁饼房、原材料厂家、代理商、培训机构、行业媒体等大咖。
特设营养健康主题板块，捕捉行业新动态新潮流，探讨烘焙行业未来发展趋势，传授门店经营、品牌营销经验，共论烘焙行业新技术、新产品，为烘焙上、中、下游的原材料生产、加工、终端门店等提供特色产品打造、市场营销的头脑风暴平台！
5月31日上午——行业大咖集思共论
烘焙行业市场未来走向如何？企业是否能及时突破调整方向抓住新机遇？
中部烘焙行业创新发展论坛将力邀数十位行业协会领导、大咖，分享、探讨烘焙行业未来发展趋势，指领行业新风向，洞察行业趋势机遇，赋能企业发展突破。
5月31日下午——抢抓行业新增长
随着国内生活和收入水平的不断提高，消费者对健康、创新的烘焙产品需求不断提升，众多烘焙品牌从细分品类入手，不断推出更健康、更有颜值、更有故事的烘焙产品，吸引消费者买单，烘焙营养健康化将是未来行业发展趋势之一。
中部烘焙行业创新发展论坛捕捉行业热点变化，特设“烘焙营养健康食品”专题探讨，邀请行业大咖，品牌企业，共同探讨烘焙营养健康趋势将会给烘焙行业带来的影响及发展机遇。
6月1日上午——烘焙品牌营销大剖析
“酒香也怕巷子深”，现如今新品牌百花齐放、变化万千的烘焙行业，烘焙品牌如何在一众烘焙商家中脱颖而出？
中部烘焙行业创新发展论坛力邀多名品牌企业、明星导师分享品牌打造、门店经营技巧、宣传营销策略等宝贵经验，助力企业提高品牌影响力、提高销量、拓展客户。
6月1日下午——爆品技术研发现场看
网红产品一时的新鲜只是昙花一现，如何打造一款经久不衰的烘焙爆品？万变不离其宗，去掉眼花缭乱的各种解读，消费者看重的还是烘焙产品的新鲜和口味。
烘焙行业爆品、特色产品技术分析，新原料、新技术研发展示，中部烘焙行业创新发展论坛现场展示交流学习，助力企业产品技术优化更新。
诚邀您参加5月31日-6月2日在郑州国际会展中心举办的中部烘焙行业创新发展论坛，同期举办第15届郑州烘焙展览会、第二届郑州茶饮与咖啡展览会，聚焦烘焙行业发展趋势，深度解析市场现状，捕捉行业新动态新变化，为行业成长赋能！
第15届郑州烘焙展览会
黄金展位火热预定中！
时间：2022年5月31日-6月2日
地点：郑州国际会展中心
展会咨询电话：0371-8602370
来源：公众号·海名烘焙系列展