作为良之隆·2021第四届湘菜食材电商节的重磅活动，老谭味道杯·第二届鱼王厨艺争霸赛还有两周时间就要开赛了，该赛事由中国水产流通与加工协会、湖南省餐饮行业协会、长沙市餐饮行业协会共同指导。
活动一经推出，就受到广大餐饮企业的持续关注，并积极报名参与。到目前为止，大赛组委会已经收到110多位湖南湖北多家名餐饮厨师的报名。
良之隆·2021第四届中国湘菜食材电商节暨老谭味道杯·第二届鱼王厨艺争霸赛即将9月10日在长沙国际会展中心开赛，各大餐饮企业的厨师们参与热情高涨，都希望通过比赛展示烹饪技艺和获得更多市场关注。
参赛者是如此，另一边没能参与比赛的参展商，却看重了比赛期间品牌推广和曝光的机会，赞助商的热情丝毫不输前者。
冠名商：老谭味道
湖南老谭味道食品原料研发有限司成立于2013年，是一家专业的高品质酱油酿造生产企业，主要专注于酱油、调味酱等系列产品的研发、生产与销售。
秉承着“四季有美味，美味有老谭”的理念，老谭味道始终遵循市场需求，不断改进产品，让每一位消费者都成为老谭味道的美味体验官和推广大使。传承古法，遵循自然，老谭味道，匠心品质，味你制造。
赞助商：
1.石门县姊妹桥粮油专业合作社
石门县姊妹桥粮油专业合作社，是一家专业从事油菜籽种植、菜油生产与销售的企业。我司自2017年成立以来，在当地率先引进先进种植技术、现代化生产工艺，逐步将公司打造成全县的农业化标杆企业。2021年，我司与地方政府签订投资协议，计划投资占地12亩、年产菜籽油10000吨的现代化标准厂房。未来5年内，力争成长为湖南省农业领域的龙头企业。
2.湖南红灯笼食品有限公司
湖南红灯笼食品有限公司主营剁辣椒，浸辣椒，泡辣椒，小米辣等腌制类辣椒和特级笋丝，笋片等湖南地道特色食材。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。笋丝、笋片利用大山里采摘的新鲜笋子加工而成，当天采摘当天加工，没添加、更安全。
3、湖南五月豆香食品有限公司
“五月豆香”食品创建于2015年，2017年正式注册湖南五月豆香食品有限公司，是目前国内实现古法酵素豆腐工艺标准化、生产规模化、运营规范化的专业豆制品公司，2020年被评为湖南省农业产业化省级龙头企业。
4.广州市润农丰食品科技有限公司
公司是一家集农产品研发、生产、深加工、销售、配送、于一体的大型农业生态产业化企业。公司主营酸菜，是汕头市重要的绿色蔬菜种植基地之一，是经国家相关部门批准注册的企业。公司采用天然种植的芥菜，经老坛二次发酵加工，了原料天然、绿色安全、工艺精湛、色形俱佳。
5.湖南品湘农科技有限公司
湖南品湘农科技有限公司总部位于湖南长沙，基地坐落于中国甲鱼养殖发源地、中国甲鱼之乡一一湖南省汉寿县，是一家集中甲鱼养殖、甲鱼系列食品生产、甲鱼烹饪出品为主的一站式体验中心，公司致力打适专注甲鱼产业开发与研发销售的标杆企业。
齐聚百位湘鄂厨师精英，利用江河鲜鱼，大展烹饪才艺，老谭味道杯·第二届鱼王厨艺争霸赛大赛将上演一场精彩纷呈、竞争激烈的比赛，成为本届中国湘菜食材电商节的一大亮点。
品鱼鲜、观大赛、寻商机，老谭味道杯·第二届鱼王厨艺争霸赛大赛给你好看！来源：食材电商节官方公众号