据了解，第四届北京餐饮采购展览会（以下简称：北京餐饮展）将于2021年4月21-23日在北京亦创国际会展中心隆重举行，美味源于新鲜--澳仕食品（天津）有限公司入驻北京餐饮展！展位号：A馆E88-1。
公司简介
澳仕公司是专注于牛肉食材开发创新的现代化食品公司。我们坚信，美味源于新鲜，在食材上我们选取较新鲜的牛肉以产品的高品质。
此次华食展澳仕公司将携战斧牛排、雪花牛仔粒、牛仔骨、牛排等数十个品种的牛肉制品亮相此次展会，产品可广泛应用于西餐、中餐、团膳、烧烤、快餐、自助餐等餐饮行业。
产品展示
战斧牛排，又叫“带骨眼肉”，顾名思义，就是带着骨头的眼肉牛排，虽然一头牛有13对肋骨，但尾段的几对肋骨因为太短，而且肉不够肥厚，不能切成斧头状，所以一头牛只至多只能切出9到10份战斧牛排。
连着骨头的都一般都比较嫩，再加上战斧牛排原本就是带着骨头的眼肉，眼肉牛排是三大经典牛排部位之一，肉质非常嫩，所以战斧牛排可以说是嫩上加嫩。战斧牛排的肉质可以称为“黄金肉质”，嫩度、弹性、肥瘦比例都是非常棒的。
2021第四届北京餐饮采购展览会/北京火锅及烧烤产业展览会，澳仕食品（天津）有限公司将携众多新款明星爆品隆重参加，2021.4.21-23/北京亦创国际会展中心，期待您的光临指导！来源：公众号·北京餐饮采购展览会