2020上海餐饮调味品及食品配料展览会（以下简称：2020上海食品配料展）将于2020年6月4-6日在上海光大会展中心隆重举行。2020年将突破30,000平方米，观众和买家20,000人次，参展商400多家，来自30多个国家和地区！
■2020上海食品配料展展会概况：
2020上海食品配料展，不可错过的行业机会！
上届展会展出面积近30000平方米，吸引了的4百多家企业参展，企业如：李锦记、太太乐、味好美、莲花味精、恒顺醋业、海天调味、阜丰集团、王守义十三香、江苏盐业，广东盐业、南街村集团、安琪酵母、山河醋业、乐肴居、三全龙凤、涪陵榨菜、加加集团、青岛长生、十里香、王致和、佛山屏荣、河南永达、潍坊美城、江苏荷仙集团、福建海欣、湖南新聪厨、广州嘉豪等等。
每年在上海举行的餐饮调味品及食品配料展览会，是国内食品配料行业一年一度的重要盛宴，与（上海）餐博会和上海火锅美食文化节同期举办，联合打造华东地区独创餐饮食材、食品配料、调味品、火锅、淀粉及食品加工机械的全产业链一站式舞台。成为行业内的活动，吸引着大量的海内外参展公司及买家前来交流洽谈与采购。组委会在展后对展商信息的调查表明：85％的参展商对本届展览会的展出效果表示满意，80％的参展商有浓厚的兴趣表示将再次参加下届展览会，76％的参展商认为同比其它展会本届展会有着更大的优势。对观众信息的调查表明：82%的观众表示愿意将该展会推荐给商业伙伴或同事，78%的观众表示将会参观2020年展会，我们坚信下一届展会通过展商支持和组织单位多方的共同努力，将会越办越好。
同期活动：上海餐饮食材博览会
■2020上海食品配料展展品范围：
1、火锅底料调料：底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关火锅延伸产品等；
2、特色菜调料：酸菜鱼调味品、小龙虾调味料、螃蟹调味料、海鲜调料等；
3、调味品：酱油、食醋、腐乳、鸡精、料酒、味精、香辛调味料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、鱼精、食盐、食糖、色拉油、花生油等；
5、西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等；
6、食品添加剂及食品配料包括：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、功能性食品配料、可可制品等；
7、餐饮类：电子商务平台、OToO平台、相应的服务提供商；
8、相关食品加工与包装机械等。