2019上海食品博览会将于2019年11月30日-12月2日在上海光大会展中心隆重举行。上海食博会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及食品饮料相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台！
■2019上海食品博览会展会概况：
随着人们对饮食文化要求的提高，消费者越来越强的食品意识，以及食品食材、饮料、酒类和果蔬等食品业的日益兴旺，为我国食品机械和包装技术行业发展创造了新的机遇。据食品工业协会数据资料，未来十年，我国的食品消费将增长50%，价值超过万亿美元；食品行业产业链整合，包装技术企业升级换代，都将直接带动食品和机械行业推陈出新，并迅速崛起。
据报告显示，2017年，我国市场的食品消费估计为3.9万亿元人民币，比2016同期增长10.7％；预计到2020年底，我国餐饮行业的营业额将超过5万亿元。作为华东地区的食品、饮料贸易盛会，2018年展会吸引了来自土耳其、英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、摩尔多瓦、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、澳大利亚、越南、台湾、香港等28个国家和地区以及国内多个省市的536家参展商携丰富产品集体亮相，共接待观众29,280人次，其中买家、观众13,901人次，展览会总面积突破26,000平方米。为满足我国和亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店、餐饮等需求的增长，2019上海食品博览会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及食品饮料相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！
■2019上海食品博览会同期举办：
2019第6届上海健康食品展览会
2019食品加工产业发展高峰论坛
食品行业采购商配对洽谈会
■2019上海食品博览会展品范围：
◇乳制品：奶酪，黄油，牛奶，奶油，酸奶，奶粉；
◇甜品：糖果，牛轧糖，巧克力，甜点，装饰糖果，蜂蜜；
◇冷冻食品：冰淇淋，冷冻即食品，海鲜；
◇咖啡、水及饮料：饮用水，咖啡和代咖啡，能量饮料，功能性饮料，果汁；
◇调味品：酱汁，调味料，果酱，香料，香草；
◇农产品：农副产品，谷物，豆类，水果，蔬菜，食用菌；
◇肉制品：腊肉，火腿，熏烤肉制品，香肠制品，培根，腌制肉，肉脯，肉干，酱卤肉制品；
◇天然、有机食品：绿色产品，草本产品，素食产品，有机农产品；
◇烘焙食品：饼干，面包，比萨，糕点，预制饼底；
◇粮油加工品：稻谷碾米，小麦制粉，玉米及杂粮，植物油；
◇食品添加剂：面包改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂；
◇食品机械：筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、冷冻机械、成型机械、烘烤机械、包装机械，食品仓储与物流，品牌创意与包装；
◇投资咨询与服务：农业&食品金融、投资咨询与服务、特色旅游。