五月的沙澧大地，生机盎然，万紫千红。随着食博会的临近，我们这座食品名城正在吸引着越来越多的人的目光，纷至沓来的人们关注的焦点还是——食品。
目前，全市食品种类多达50多个系列上千个品种，“漯河制造”以多元化、营养化、品牌化风靡市场，丰富着人的餐桌，“大厨房”已有越来越多的“漯河元素”。
要让百姓吃得好、吃得全，还得发挥食品工业的产业优势。近年来，我市实施了“双汇产业化工程”，以双汇等畜产品加工企业为龙头，通过财政贴息、金融支持等办法，引导龙头企业在农村建基地、连农户，带动现代种植、养殖业规模化、标准化、集约化发展；实施了“优质粮食种植工程”，以南街村、雪健等粮食加工企业为龙头，通过“订单农业”，促进企业农户实现双赢；实施了“无公害蔬菜种植工程”，通过政策和资金扶持，引导无公害种植基地与农户签订生产合同，统一种植、统一技术要求、统一收购价格，形成一体化经营。
与此同时，美国杜邦、美国高盛、日本火腿株式会社、可口可乐、嘉吉等世界500强企业集聚漯河，台湾旺旺、江苏雨润、山东六和等一大批企业在此生根结果。以盼盼、亲亲、巧巧等为代表的闽商企业扎堆投资闽商园区，旺旺、统一等台资企业纷纷投资漯河，呈现出良好的发展态势。
我市已成为亚洲的肉类加工基地和规模较大的粮食加工、饮料生产、果蔬加工基地，实现了食品工业的原料基地化、产品系列化、加工多元化、销售网络化、企业集团化。在国家统计局统计的22类食品行业中，我市有18类。全市已形成以肉食品加工、粮食加工、饮料生产、绿色无公害果蔬加工、包装材料生产五大产业为核心，以分割肉、肉制品、面粉、罐头、饮料、奶制品、休闲食品、方便食品、调味品、果蔬制品等十五大类50多个系列上千个品种为主导产品的食品工业大格局。
随着“食品名城”的金字招牌日益闪光，一大批漯河食品走俏市场，丰富着国人的餐桌和厨房。
“漯河制造”为摆出了一张大大的餐桌，漯河还将不断地在这个餐桌上摆出更多更有特色的食品，继续向世人讲述一个舌尖上的故事，而且这个故事将越来越精彩……