2016福州秋季糖酒会开完春（秋）季会才开始筹备秋（春）季会，实际招展招商的时间不到四个月，非常紧张；调整筹备周期，改变运行机制，进一步与展会接轨，成了糖酒会不得不面对的课题。
2016福州秋季糖酒会变革方案
作为参展的经销商而言应该：
，要清醒认识糖酒会的意义和参展的目的，不能盲目参展，把让参展糖酒会当做赶时髦；
第二，参展企业要有自己清晰的营销战略，不能把糖酒会当做救命稻草；
第三，做好会前准备、会场服务以及会场遇冷的营救措施等工作，不能自乱阵脚。只有参展企业做好自己的工作，才能为糖酒会招商成功增加筹码。
2013年开始的酒类市场深度调整和食品市场的进一步规范化趋势，是促使福州秋季糖酒会筹备周期进行相应调整的宏观背景；2016福州秋季糖酒会进一步化，与展会接轨的发展趋势也促使糖酒会组织机构做出这种调整。