除了一年两届的糖酒会外，也涌现了不少地方性展会（例如2015第10届安徽糖酒食品交易会，2015第九届食品展及糖酒商品交易会—济南，2015郑州糖酒会等）。企业参展展会要懂得技巧才能达到的效果，企业参展展会要综合展会的规模及企业的实力，酌情安排。
，要研究参展会客户心理；二是做好人、时、地、物、钱的准备；三是编组；四是寻找潜在客户；五是产品介绍技巧； 六是提高展品认适度以及会后跟进等。
第二，要做好人、时、地、物、钱等准备。
第三，要分工协作
在糖酒会上要多重目的地进攻搭配，有去搜集信息的，有专门结交朋友的，糖酒会上会有行业里的管理人员，会有同行，会有您的上游供应商、您的下游、媒体的朋友，政府的朋友，所以同行我要交几个朋友，同类我要交几个朋友。
第四，寻找潜在客户
潜在客户一般会问什么问题？您准备搜集多少潜是客户的资料？安排哪些人专门应付潜在客户？
第五，产品介绍
那些谈着谈着有兴趣的人，您觉得有机会可以把他抓住，就请他坐一坐谈一谈，这时您要给他完整的资料。对潜在客户要设 法让他留下资料，怎么留下？要有诱惑技巧，每个人喜欢什么？比如说留下名片，填一下资料，就有机会获大奖。
第六，拓展品牌度
除了展位以外，与您的人员着装，您的礼品也有关系，要尽量使别人对您的品牌有印象。如礼品他是不会乱扔、会留着用的。过去电脑正红火的时候，很多厂商送鼠标，那个包装上面就是他的网址和公司简单介绍。客户既然舍不得扔，就可以放在那里天天看。
第七，根据有效资料，实行会后跟进。
会后跟讲的话，您要注意一下，假如您搜集到400个客户资料，一般来讲，参会后不久就会遗忘，失去兴奋感，三到五天， 多两个礼拜。所以您必须5天内做完跟进工作。一天一个人打电话可以打十通，您就要把编制给他们，把名单分给他们。
2015第10届（安徽）糖酒食品交易会将于5月8-10日在安徽会展中心隆重举行。届时欢迎天下客商参观交流！！！