第88届糖酒商品交易会

张仲景大厨房股份有限公司-第88届糖酒会

编辑:小敏  发布时间:[2013/4/3 16:55:38]


张仲景大厨房股份有限公司-第88届糖酒会


    张仲景大厨房股份有限公司,是宛西制药的全资子公司之一。公司传承了宛西制药的生产研发和品牌“基因”,遵循“营养、健康、绿色、”的经营理念,深入研究健康美味之道,以药品生产质量标准,致力于打造健康美食精品。
    数年来,张仲景大厨房公司采用国内先进的超临界CO2萃取技术,致力于调味香辛料的研发生产,实现了“天然色香味  标准更方便”,开创了国内香辛料的行业新标准,成为国内香辛料产品的生产商,是康师傅、统一、双汇、肯德基等着名食品企业的长期配料供应商。
    随着现代文明的发展,饮食健康越来越成为人们日常生活中所关注的核心问题。但越来越多的食品质量及绿色、天然、无公害食品的日渐缺失等问题却似乎经常和现代人开着玩笑。2008年岁末,历时一年多的研发实验,仲景香菇酱应时、应势而生,从此,国人餐桌上又多了一道营养、美味的饕餮美食。
    西峡,位于伏牛山世界地质公园核心区域,北纬33°,生态原始,气候适宜,是世界香菇生产黄金带,被誉为“香菇之乡”。西峡香菇,人民共和国地理标志保护产品,具有独特的鲜香和质感,富含蛋白质、香菇多糖、维生素D原、维生素B1、维生素B2、等21种营养成分,高纤维、低脂肪,堪称“菇中珍品”!
    在当地政府主导下,全县已组建50个、700亩标准化香菇基地,年产香菇1.2万吨,产量占的1/12,出口量占的1/3。已形成集香菇种植、加工、产品开发于一体的支柱产业。
    张仲景大厨房股份有限公司依托丰富的西峡香菇资源优势,采用“公司+基地+农户”的香菇种植、加工模式,从源头上了香菇原料的、无公害。进而选用优质西峡香菇入料,精心酿制。为满足市场需求,投资一亿元,年产10亿瓶香菇酱的仲景健康食品工业园即将投入运营。
文章来源:糖酒会
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