手工空心挂面-2012河南（安阳）糖酒会
编辑：荣荣 发布时间：[2012/8/14 9:29:12]
手工空心挂面-2012河南（安阳）糖酒会
手工空心挂面是我县的传统历史产品，问世数百年来，以其历史悠久、工艺独特，细如银丝、丝丝空心、柔韧可口，老少皆宜而享誉国内外。相传光绪27年（1901年）九月，光绪帝和太后从西安返回北京，十一月初九日驻宜沟驿，太后在品尝了宜沟的手工挂面后，十分满意，御赐为“好挂面！”，从此，宜沟手工挂面名声大振。另据汤阴县志记载：1914年（民国三年）宜沟手工空心挂面曾以优质商品参加在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会，深受好评。
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