一、展会介绍
2022年第五届河南（郑州）国际现代农业博览会“优质农产品及餐饮食材展区”将于2022年9月15-17日在郑州国际会展中心举办。
伴随近几年疫情的影响，餐饮品牌连锁标准化和供应链产业化以及消费需求多元化的新需要，预制菜行业进入高速发展的时期。由河南省农业农村厅牵头，正在抓紧研究制定《绿色食品业转型升级行动计划》中，重点提出预制菜产业升级的规划。据专业数据显示，2021年预制菜相关企业新增4212家，销量同比2020年增长16倍，市场规模预估为3459亿元。为帮助企业抢抓预制菜行业风口，本届博览会将重点聚焦预制菜，旨在深度探索和思考预制菜行业，助推预制菜赛道跑出国民级品牌。
2022年第五届河南（郑州）国际现代农业博览会“优质农产品及餐饮食材展区”，同期举办河南U选电商选品直播大会，以“专注绿色健康好食材”为方向，从源头到餐桌、从原料到半成品、成品、食品配料、加工设备到冷链物流，全面展示健康餐饮食材产业链，同期举办产业峰会、新品推介会、评选活动、直播带货等10+精彩活动，加强餐饮食材企业技术交流与经贸合作，促进餐饮食材行业健康发展。
我们诚邀全国各地各类餐饮食材品牌、采购商参展参会，拓展河南市场，我们愿同您一道打造餐饮食材行业盛会。
二、组织架构
批准单位：河南省委
主办单位：河南日报报业集团
河南省农业农村厅
河南省商务厅
协办单位：河南省餐饮与住宿行业协会
承办单位：大河报(大河传媒有限公司)
郑州汇卓展览策划有限公司
三、展会亮点
1. 权威主办，规格高
郑州农博会是一场政府主办的权威性农业盛会，由负责全省食品安全的发展战略，指导全省主要农产品生产的，组织促进农产品加工业发展的河南省农业农村厅、负责全省重要消费品市场调控和餐饮资料流通的河南省商务厅、河南第1门户网站的河南日报报业集团，三家厅级单位联合主办，权威性高、公信力强、影响力大。
2. 区位优越，市场大
据了解，2020年河南省餐饮市场份额达到2299.25亿元。以郑州为圆点的2小时航空圈覆盖全国约90%人口，4小时高铁圈可覆盖除珠三角外的全国主要经济区域，货物集散优势明显，消费市场庞大。
3.精准邀约,买家优
政府发文组织各地市主管政府单位参观采购；30+餐饮协会组织会员单位组团参观采购；组建20+专业团队走访河南及周边省市邀约渠道商、商超、连锁酒店、行业供应商、品牌餐饮、新零售企业的大咖代表、终端消费者等专业观众参观采购，预计邀约到场专业观众达50000人次。
4. 活动丰富，体验佳
展会现场将举办预制菜产业峰会、预制菜新品推介会（发布会）、2022第二届大河杯·好大厨鉴好食材评选、河南“百佳餐饮门店”评选活动暨颁奖典礼、河南“预制菜连锁品牌TOP50”评选活动暨颁奖典礼、河南U选电商选品直播大会等10+配套活动，精彩纷呈。
5.电商带货，渠道新
携手淘宝、京东、拼多多、抖音、快手、网易严选等10+重量级平台及大河速递、农购网、大河U菜网等多家河南本地媒体资源，通过选品、直播带货等方式，助力新渠道精准对接。
6.媒体联盟，影响大
河南日报报业集团邀请百家餐饮权威媒体，联合河南日报、大河报、河南商报及相关官方微信、微博、头条号、百家号、抖音、快手及各大媒体平台大V，组成全国餐饮产业媒体联盟，对展会进行多方位、立体化报道。
四、展区规划
(1)预制菜
各类预制菜产品、拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、国内外头部预制菜加工生产企业等。
(2)绿色、有机、无公害食品
全国获证绿色、有机、无公害食品，含：粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果、干果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂蜜、调料等。
(3)全国地理标志农产品及特色美食
全国地理标志农产品、优质农副土特产品以及全国各地特色美食如北京烤鸭、兰州拉面等。
(4)水产冻品
各类水产品和水产加工产品、海鲜冻品等。
(5)生鲜食材
冷冻/冰鲜肉、速冻家禽、蔬菜及蔬菜制品、速食米饭、速食快餐、配餐调料等
(6)火锅食材
汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜、速冻米面、裹面、菜肴、果蔬、烧烤制品等。
(7)生鲜电商
互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商等。
(8)冷链配送
冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等。
(9)机械设备
食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、点餐设备系统、炒菜设备等。
五、同期活动
1.开幕式及巡馆
2.预制菜产业峰会
3.预制菜新品推介会（发布会）
4.2022第二届大河杯·好大厨鉴好食材评选
5.“老家河南·百城千味”特色美食推荐评选
6.河南“百佳餐饮门店”评选活动暨颁奖典礼
7.河南“预制菜连锁品牌TOP50”评选活动暨颁奖典礼
8.河南U选电商选品直播大会
六、观众构成
1．政务代表：
（1）国家涉农部委、金融机构代表，各省（自治区、直
辖市）政府分管商务流通、农业产业负责人、专家学者；
（2）河南省商务厅、河南省农业农村厅负责人和市、县
（区）分管商务商务流通、农业产业负责人；
2．专业买家：
（1）行业相关的国际企业、央企、行业龙头企业及
企业高管；
（2）全国各省市农贸流通市场、餐饮业商协会负责人；
（3）大型中高端超市、百强餐饮企业，航空公司餐
饮部；
（4）全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食
品贸易商、食品采购商、食品批发商、中餐店、西餐店、快餐店、连锁店、酒吧、礼品团购、度假村等；
3．终端用户：
（1）以郑州为中心的大型社区C端消费人群；
（2）电商、社区零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。
七、招观策略
1．政府组织——由河南省商务厅、河南省农业农村厅下文组织农产品流通行业、河南省各地市农业局及相关单位参观采购；
2．媒体宣传——邀请河南日报、大河报、河南商报及相关官方微信、微博、头条号、百家号、抖音、快手及各大媒体平台大V，组成全国餐饮产业媒体联盟，对展会进行多方位、立体化报道。
3.协会组织——由河南省餐饮与饭店行业协会为代表的近百家行业协会牵头组织全省各地市头部餐饮企业负责人、采购总监组团到场参观考察、联合采购；
4.专业团队——组建20+专业团队，通过电话、实地走访等方式，以河南为中心，辐射中部六省，多点布局面向采购商、渠道商、经销商开展大范围、高强度邀约专业观众。
八、展位费用
标准展位6800元/9㎡两面围板、一桌两椅、两盏射灯、一个 220/5A电源插座及楣板
豪华标展8800元/9㎡两面围板、一桌两椅、两盏射灯、一个 220/5A电源插座（24小时供电）及楣板、1.8X0.8m冰箱一个
特装展位700元/㎡光地不包含任何配置，36 ㎡起租，需另缴纳搭建展台管理费和电费
九、联系方式
第五届郑州农博会餐饮食材展区组委会
联系人：侯可可18595857363