2021第四十二届长春国际烘焙展览会，定于2021年5月21-23日在长春国际会展中心隆重举行，由辽宁深港展览有限公司主办，固定例会，每年春秋两届，春5月，秋9月。
长春国际烘焙展览会是由长春食品机械，细分化独立出来，从九十年代至今，已连续成功举办四十届，历经三十年，先后在沈阳、大连、哈尔滨、长春、济南、西安、昆明、新疆、成都、重庆、长沙、郑州、上海、福州、南京、武汉等全国近30个城市举办，开辟了一个个市场。
特别是在全国糖酒会上，效益更是可佳，赢得了业界广大同仁的高度赞誉，已成为食品机械、包装、烘焙行业值得信赖的专业品牌展览会，奠定了它在食品机械、包装、烘焙行业中的地位。
众所周知，2019食品包装烘焙展及同期举办的长春国际糖酒食品交易会，在三天的会期里，来自美国、法国、澳大利亚、意大利、新西兰、西班牙等国外及国内690多家，厂商参展前来参观人数5.6万人次，现场销售额11895万元，意向订货48.9亿元。
食品机械、烘焙设备厂家：上海伟隆、阳政精机、上海正华、上海神辉、东莞汉和、江苏海特尔、广州赛维、诸成康贝特、温州名瑞、诸成贝尔达等三百多家带来的高科技产品在会上亮相，展会期间举办的一系列，新品推介会，厂商对接会，开幕式联谊酒会，使广大厂商受益非浅，为参展厂商提供了推介新产品的较佳平台。
浙江名博总经理说：“现在深港举办的食品机械、烘焙展览会，来参观洽谈不光是小厂家了，而是东北大的经销商、代理商、烘焙食品厂、食品大厂、糕点店、面包房等专业买家，都到会上来选购，沈阳、长春会，我们每次都有签单，无论是会上谈的还是会后都有订货，效果挺好，2019年我们已报名参加”，沈阳、长春烘焙展真正为广大参展厂商，提供了一个供需结合全新一站式采购、信息平台，东北不可或缺的重要展会。
2021第四十二届长春国际烘焙展览会，将于2021年5月21-23日在长春国际会展中心隆重召开，新时代，创新将在上一个新台阶，国内外1000家厂商参展，展出面积60000平方米，展会规模1000个展位，专业观众80000人次，同其举办一系列新品推介会，供需双方对接会及烘焙大赛等，届时，一个具有国际性、专业性、档次高、水平高、标准高、成果高、实效高、服务好的行业盛会与您相见。
在此，我们诚挚的邀请国内外广大厂商参加这一充满商机的盛会。