2011年北京食品博览会定于11月17日-19日在贸易中心举办。首届“CIF（北京）食品博览会” 于2010年12月1日-3日在北京贸易中心隆重举办，共吸引26个国家的驻华使馆及商会前来参加。参展的国家分别有：日本、埃塞俄比亚、阿富汗、巴西、斯里兰卡、突尼斯、意大利、希腊、肯尼亚、比利时、罗马尼亚、太平洋岛国、匈牙利。展会的人数近8000人次，其中，观众有3871人。此届展会为参展商和观众能够深层次的沟通合作起到了积极的促进作用。
展会期间，主办方为一些参展企业举办了产品推介会和品尝会，观众在品尝美食的同时还能进一步的了解企业的详细信息，此活动不但受到了观众的广泛欢迎，大大提高了企业的宣传力度，同时，也调动了展会的整体氛围，提高了企业的参展效果。展会结束后，有98%参展企业及观众对此届展会的效果表示满意，并表示明年的展会愿意继续参展和参观。多数使馆、商会的代表对此届展会也给予了很大的肯定，并表示有意组织企业来参加2011年的CIF展会。
（北京）食品博览会组委会联系方式：
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2011年北京食品博览会定于2011年11月17日-19日在贸易中心举行。贸易中心地处北京中央商务区的核心地段，由酒店、写字楼、公寓、展厅和商城等商业建筑形态组成，是众多跨国公司和商社进驻北京的之地，是目前乃至规模的综合性商务服务企业之一。
贸易中心自1990年8月30日开业以来，云集了多家跨国公司、零售店，并承接多项、国内会议及大型商务活动，接待了许多国家的国家元首、政府首脑、重要组织及其常设机构的负责人以及各国商业巨头和社会人士等，并取得了良好的经济效益和社会效益。
贸易中心展览大厅展厅总面积1万平方米，由序厅和三个展厅构成，主要进行中小型和档次较高的展览会和博览会。国贸中心地处北京东长安街延长线与东三环路交界处，毗邻使馆区，与天安门广场近在咫尺，距首都机场只有25分钟车程。国贸地处北京中央商务区的核心部位，周边的国贸立交桥四通八达，是首都北京东部的交通枢纽。地铁国贸站与各线地铁相通，多条公共汽车线路从门前通过，地理位置优越，交通十分快捷。
2011年北京食品博览会组委会欢迎各地行业朋友咨询报名、共襄盛会！
2011年北京食品博览会由贸易中心及食品工业协会联合主办，将为华北地区食品贸易的发展祈祷积极的推动作用，同时更为国内外食品企业的流通、贸易、信息的拓展提供的发展平台。本届食品展展品范围如下：
●清真食品类：清真绿色食品、农副产品、罐头食品、休闲食品、牛羊肉、禽肉类、水产类、调味品、豆 制品、粮油制品、速冻制品、冻干食品、食用菌、**食品、乳制品、糖果、饼干、饮料、食品原辅 料及添加剂、茶叶及土特产品等；清真食品加工技术、食品机械、包装技术等。
●橄榄油及各种特种油：如橄榄油、野山茶油、油茶籽油、亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油、杏仁油、红花籽油、米糠油、玉米胚芽油、小麦胚油、松籽油、沙棘果油、南瓜籽油等
●土特产、优质农产品及休闲绿色食品：地理标志产品、土特产、有机食品、新鲜蔬菜、脱水蔬菜、地方特色新鲜水果、地方特色农产品、地方特色饮料、奶制品、酒类产品等。栗子、及休闲食品：蜜饯、坚果、炒货、方便食品、儿童食品、**食品、冲剂品、绿色食品等
●有机及健康绿色食品：有机水果和蔬菜、有机农牧产品、有机大米、杂粮、有机植物油、有机肉类及蛋类产品，有机奶、海鲜产品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机饮品、咖啡、果汁、蔬汁饮料、茶饮料、有机茶及茶制品、有机葡萄酒及各种健康食品。
●番茄制品：番茄酱，番茄沙司，切丁番茄，去皮整番茄，大桶酱等相关技术制品。
●葡萄酒及特制白酒、品牌啤酒：各种葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒；各类白酒，特制白酒，**酒、功夫酒等。进口及国产啤酒，干啤、冰啤酒等各种品牌啤酒。
首届“CIF（北京）食品博览会” 已于2010年12月1日-3日在北京贸易中心隆重举办，共吸引26个国家的驻华使馆及商会前来参加。2011年北京食品博览会将于11月17日-19日与观众见面。2011年北京食品博览会参展费用：
1．国内展商：标准展位：8100元∕9㎡ 光地：650∕㎡ 18平米起租
2．展商：标准展位：2835美元∕9㎡ 光地：273美元∕㎡ 双面开口
3．备 注：A、标准展位配置：1张咨询台、3把洽谈椅、1张洽谈桌、中英文门楣、3盏日光灯、一个废纸篓、一个电源插座（220V∕5A）、展台满铺地毯。
B、光地展位设施：由主办单位提供的无搭建无装修的空地。所有费用由参展商自理（18㎡起租）
C、双开加收10%，三开加收15%，四开加收20%。