2021年11月12日江苏地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年11月12日江苏地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
徐州-市郊鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
徐州-睢宁鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
徐州-沛县鸡蛋价格：参考价约 4.93 降
徐州-丰县鸡蛋价格：参考价约 4.93 降
徐州-铜山鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
徐州-新沂鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
淮安-楚州鸡蛋价格：（养殖合作社） 5.07 降
淮安-楚州鸡蛋价格：（蛋商联合会） 5.00 降
淮安-淮阴鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
淮安-涟水鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
淮安-盱眙（优质）鸡蛋价格：参考价约 5.13 降
淮安-洪泽鸡蛋价格：参考价约 5.01 降
宿迁-市区鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
宿迁-沭阳蛋禽养殖协会：参考价约 4.97 降
宿迁-宿城鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
宿迁-泗洪鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
宿迁-宿豫鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
宿迁-泗阳鸡蛋价格：参考价约 4.97 降
扬州-高邮鸡蛋价格：参考价约 5.20
南京-市区鸡蛋价格：参考价约 5.13 降
连云港-灌云鸡蛋价格：参考价约 5.30 降
鸡蛋有很高的营养价值。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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