酵母是我们生活中经常要用到的东西,它能够有效分解面团里微量的葡萄糖、果糖等单糖,把它们变成二氧化碳和酒精,同时还会产生微量的香味物质。安基长龙高活性干酵母,发酵力旺盛,风味好,酵母优选!
酵母是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,是一种天然发酵剂。
酵母粉,就是运用一些真空技术把酵母转化成粉状,它含有蛋白质、B族维生素、微量元素和膳食纤维。一般我们发酵用的酵母粉,大多为活性干酵母,是将活的酵母“冬眠”了、干燥了。
使用的时候,加到面粉和有水的环境中,酵母再次“复活”,同时它会产生二氧化碳,这样使面团变的蓬松,同时也使面团增加了营养。
安基长龙高活性干酵母,发面更迅速、更有营养,家中必备!
【安基长龙高活性干酵母】特点:
★颗粒分明
颗粒分明,快速发酵使用方便。
★成品效果好
发酵体积大,内部组织细腻,口感松软,成品出色。
★用途多样
可广泛应用于馒头、包子、面包等的制作。
乐陵市长龙调味食品有限公司坐落于驰名中外的金丝小枣之乡“乐陵”,是一家集科研、生产、营销为一体的公司。乐陵市长龙调味食品有限公司拥有先进的产品开发、生产科研能力及先进的生产设备。
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