桂皮是我们日常生活中非常常见的调味香料。桂皮在日常调味中可以直接使用,对于提升菜品的风味有很大帮助。鑫香园桂皮,去腥提香,增进食欲,更具风味!
桂皮指的是肉桂类植物的干燥树皮,可供要用或做香料,用于调料入肴,又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香,是调制五香粉、十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。
桂皮一般来自于肉桂、天竺桂、阴香、细叶香桂、柴桂和锡兰肉桂等。
传统食品加工或中餐使用的桂皮,应具有甜香混合辛辣感,广泛应用于卤制品、调味品和肉制品。
鑫香园桂皮, 香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,令您食欲大增。
【鑫香园桂皮】特点:
★自然晾晒
自然晾晒,手工筛选原色原味。
★桂香浓郁
桂香浓郁,增香调味、去腥解腻。
★干燥质脆
干燥质脆,干净无杂,不易串味。
★用途多样
烤、煮、卤、腌皆可。
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