黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分。吃饭的时候搭配黄豆酱，可以让饭菜营养又鲜香！鲁久香黄豆酱，醇厚绵香，随时随地，为您的饭菜增香加味！
鲁久香黄豆酱特点：
★严格选材
选用优质黄豆，精心酿造。
★浓郁细腻
口味浓郁正宗、甘甜细腻。
★美味随享
包装易携，随时随地享用美味。
★吃法多样
蘸黄瓜、蒸排骨、卷大饼、夹馒头等。
【鲁久香黄豆酱】之老北京炸酱面做法：
主料：
手擀面、黄瓜丝、五花肉肉馅、鲁久香黄豆酱。
调料：
葱、姜、蒜。
制作：
1、肉馅煽炒变色后放入姜末；
2、加入适量鲁久香黄豆酱煽炒，加少许水熬至酱汁浓稠；
3、停火撒入葱花，与煮好的手擀面、黄瓜丝搅拌即可食用。
山东鲁久香生物技术有限公司致力于提供让您生活质量更高的酱油、食醋、黄豆酱和甜面酱等生活所需的调味品，所有产品皆为有益于人体的健康需求。采用更先进的酿造工艺及生产技术，使之与同类产品相比盐分降低15%，口感更鲜香，食用更健康，是值得您信赖的“鲁久香”品牌！