2020食餐会落下帷幕，为期三天的展会吸引了16个国家和地区以及国内31个省（区、市）2000余家企业参展，近万家企业采购，买家超7万人，三天共接待观众201594人次！
本届展会由商务部、湖南省政府主办。在当前疫情对食餐行业造成极大冲击的情况下，以“创新融合，品质消费”为主题，发挥展会的平台作用，服务国内食品餐饮行业企业稳订单、保市场，促进行业内循环。同时在餐饮理念、展位搭建、产品包装上大力倡导“厉行节约，杜绝浪费”的新理念。
再创佳绩
2020食餐会专 业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、连锁加盟、粮油、咖啡、茶叶、休闲食品和进口食品等，并新设食品包装、中餐用酒等专 业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品行业全产业链的食品商务平台。
展会期间，举办了湖南优质粮油产品推介会、福建专场推介会、云南绿色食品产销对接会、盒马鲜生品牌活动、百城千团·全 国社区电商团长选品会等十多场产销对接活动。参展商与国内各省采购商均有对接，众多参展企业对2020食餐会成效予以肯定。展会上不仅签订了大量意向订单，更接洽了全 国客源，为参展企业下一步开拓食餐市场抢占了先机。
大咖分享
据统计，今年上半年全 国餐饮收入1.46万亿元，同比下降32.8%，限额以上餐饮企业收入同比下降30.2%，是近年来的较大降幅。值此行业破局之际，食餐会立足食餐行业，以转型、融合、开放的理念，与各行业携手并进，进一步开展合作交流，助力全 国食品餐饮行业转型升级。
食品餐饮业创新发展大会邀请行业主管部门、专家学者及行业领军人物等，对常态化疫情防控背景下，食品餐饮行业复工复产、复商复市、大数据应用、创新发展、资源共享等主题进行分享交流，引导食品餐饮行业厉行节约、杜绝浪费，进一步促进食品餐饮业结构调整和持续稳定发展。
召开2020餐饮数字化发展大会，美团联合政府相关部门、餐饮品牌和千余位餐饮行业精英围绕大数据解读、数字化经营、数字化管理、数字化营销实战等行业焦点话题，进行实战案例的创新分享，探索演进新思路。进一步助力疫后餐饮行业线上化转型，更大化激活本地生活服务市场潜能。
现场还举行2020第三届中越巴沙鱼产业发展高峰论坛、湘菜大讲堂等多场论坛活动，邀请专家、企业家，探讨新产品、新技术和新趋势，引导食餐行业创新实践、绿色发展。
影响广泛
2020食餐会为期三天，作为国内食餐行业盛会，吸引了社会各界的关注。人民网、新华社、湖南日报、湖南卫视、湖南经视、湖南都市、湖南公共、潇湘晨报、新湖南、红网、长沙晚报、长沙新闻频道等三十余家中央、省、市媒体，上百名记者到现场报道食餐会盛况。
9月18-20日，为期三天的2020食餐会圆满闭幕，感谢大家对食餐会的支持，来年再见！来源：公众号·食餐会