菜子油又做菜籽油，俗称菜油，此外还有别名油菜籽油、芸苔油、香菜油，其是用油菜子榨出来的一种食用油，富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等。万世通宝一级菜籽油，地道菜籽油口感，烹饪菜肴味道好！
菜籽油的选购方法
1、观颜色：纯正的菜籽油呈深黄色或者是棕色，而劣质菜籽油呈棕红色、棕褐色或褐色。
2、闻气味：好的菜籽油有菜籽的香味，但是劣质菜籽油味道很淡，甚至会有霉味、焦昧、干草味等异味。
3、看透明度：优质菜籽油清澈透明，劣质菜籽油会有悬浮物，甚至液体浑浊。
4、尝味道：将少许菜籽油放在舌头上，如果除了一点辛辣味道之外没有异味，说明是纯菜籽油。但是如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，那么就是不好的菜籽油。
5、冷冻识别：放一点菜籽油到冰箱的冷冻室，过6个小时后取出来，如果被冻成了冰，那就说明不是纯菜籽油，肯定是加入了棕榈油或者其他成分，如果没有冻成冰，那说明是纯正的菜籽油。
万世通宝一级菜籽油，色泽清亮无杂质，天然美味，营养均衡，口感香醇，营养丰富，有益健康！
★优质原料
精选原料，成就地道菜籽油香味，地道菜籽油口感，川香味浓。
★加工原料为油菜籽
原料采用油菜籽，精选优质原料。
★独特小榨风味油的纯物理压榨技术
小榨风味油压榨技术，烹饪风味菜肴味道好，保留菜油的营养和醇香。
★风味菜香，品质保障
保留菜油浓香，少油烟泡沫，煎、炒、煮、炸皆宜，优良品质！
周口市康之源粮油食品有限公司成立于2003年，是一家集科研、生产、经营为一体，并长期致力于农业资源深度开发和综合利用的科技开发型企业。公司下辖周口市康之源粮油食品有限公司、荥阳市大掌柜粮油有限公司、周口大唐伟业房产有限公司、河南能能可丁食品有限公司、盛唐汽运有限公司、沈丘蓝甜日化有限公司，六家核心企业。
公司在发展中坚持“以诚经商、以义取利”的企业精神，坚持“一业为主、多元经营、优势互补、滚动发展”的经营方针，树立“阳光、透明、真诚、和谐”的企业理念，强化内部管理，积极开拓市场，实现持续、快速、健康发展。如今，康之源人正以矫健的步伐朝着“立足河南，辐射周边，面向国内，打造百年老店”的战略目标迈进。