每年到了端午期间,都会出现粽子的“甜咸之争”,其实,无论是甜粽还是咸粽,没有什么高低之说,只是大家的喜好不同罢了。但是具体到甜粽上哪家更好吃,这就是实打实的有讲究了。今下面是整理出的2020甜粽品牌,快看看你pick哪家吧!
诸老大
诸老大是江南一带很出名的甜粽品牌,被称为甜粽老大。和以主打咸粽的五芳斋在江浙分庭抗礼。今年诸老大之所以拔得头筹,一方面是因为在于1887年创立以来130多年的历史发展中,其洗沙工艺是其他品牌无法比拟的,诸老大的甜粽中所用的豆沙就是通过洗沙工艺精心过滤的!而且由于诸老大保留传统枕形粽的包制方式,用料均匀,精心用南通大红袍赤豆做出的豆沙,可以做到口口有馅。另外一方面诸老大今年在市场上多有动作,风头强劲,和盒马鲜生成为战略级合作伙伴,现包粽子店已经在盒马落地开业。
五芳斋
五芳斋虽然主打咸粽,但作为在都深入人心的粽子品牌,甜粽自然也差不到哪儿去。“五芳斋”创始于1921年。经过几代人的不懈努力,五芳斋已经发展成为集食品、农业、房产、金融和贸易业务为一体的企业集团,造就了一个民族品牌的百年传奇。号称“江南咸粽大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、而甜粽则和诸老大一样采用的是上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
真真老老
在粽子行业流传着这样一句话,我国百分之九十九的粽子都是从嘉兴出来的。哈哈,其实所言非虚,和五芳斋一样,真真老老也出自于嘉兴。“真真老老”品牌的由来可追溯到1939年,1997年注册“真真老老”商标。2003年,完成了企业股份制重组,成立了嘉兴市真真老老食品有限公司。真真老老和五芳斋本是同源,甜粽也是非常的。
天香坊
陕西天香食品有限责任公司,粽子品牌,始于1997年,产品涵盖多种口味,在市场深受广大客户喜爱。明星产品“蜂蜜凉粽”更是甜粽代表。
“蜂蜜凉粽”始于唐代,注释是“蜜淋”,意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜甜而不腻的“天香坊”正宗粽子口味赢得市场青睐。
元祖
上海元祖梦果子股份有限公司,始创于1980年台湾,食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。这家甜粽口味细腻绵软,很得女性群体的喜欢。
三珍斋
嘉兴三珍斋食品有限公司,粽子品牌,始创于1848年,企业,浙江省商号,从事农产品深加工的现代化食品企业。三珍斋的甜粽走的就是传统的江南风味,和诸老大与五芳斋颇为相似,也是不错的选择。来源:经济导报网