今年中秋、国庆连假!不能错过2017年的节假日!好不容易迎来七天假,相信很多人都会在节日期间约见亲朋好友,胡吃海喝燥起来!大家庆祝的方式无外乎这样吧,但假期想要玩好,饮食很重要!这才是国庆节饮食的正确打开方式!!
然而,节日期间饮食多以高糖、高脂和高蛋白食物为主,摄入过多糖可能令人摄入能量过剩,增加超重和患肥胖症的风险,从而增加长蛀牙、患心脏病等风险;摄取过量脂肪会增加患心脏病、肥胖症、高血压、糖尿病等疾病的风险。同时,暴饮暴食极易影响正常消化机能,酒精的摄入更易给人体器官带来格外负担。
那么怎样才是假期饮食的正确打开方式?要牢记以下五点哦~
01
摄入粗粮
五谷杂粮是很好的食物,富含的碳水化合物和膳食纤维不仅提供能量,对维持胃肠正常蠕动和预防也有良好的促进作用。
02
多食果蔬
新鲜果蔬富含膳食纤维和维生素。秋季干燥,可以用水果代替部分糕饼、糖果、瓜子等高脂高糖的零食。
03
清淡饮食
过量的能量摄入及运动量减少,容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病。节日食物宜减油减糖减盐,凉拌菜、清蒸水产品等都是不错的选择
04
减少饮酒
过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤,脂肪和酒精会促使痛风发作,患有痛风或血液中尿酸过高的人更应浅尝为止。市售饮料一般含有较高糖份,可多喝白开水和茶。
05
合理储存
部分家庭有节前囤菜习惯,食材一旦出现腐败变质切勿食用。尽量按需备餐、点菜,剩菜应用保鲜膜包裹后放入冰箱并尽快食用,食用前应彻底加热。冰箱内的食物应避免熟食和生食接触发生交叉污染。