刘备隆中两次访诸葛亮不遇，回家后身感风寒，加之思贤若渴，卧病在床。一日小寝，恍恍惚惚来到一青山碧水之中，四周鸟语悦耳，花香沁脾。但见二位银须童颜老者弈之酣处。备近前观看不语。少倾，一老者曰：“观棋不语，君子也，赐汝三分，善自为之”。言毕，侍者奉汤一碗。备接后观看，但见一蛇浮于碗中，脊背向上。正在不解之中，忽被门响惊醒。
关羽近前问安。备对云长谈及梦中之事，关羽少思大喜曰：“恭喜大哥，蛇脊即社稷，此良兆也。再访卧龙必得之。”时值甘夫人烹面一碗至备前曰：“我得知邓州人靳氏善做手提挂面，美味可口，为使你早日康复，特购少许，请君用之。”备见碗中银丝飘然，根根中空，顿感胃口大开，用后连声赞曰：“仙味也，真天下面”！后刘备三顾茅芦终得孔明，成就帝业。自此，靳氏挂面被征为御膳面，并赐名“良兆面”。