如果是鲜的切块盐腌，裹鸡蛋面粉，煎或烤。

    如果是冷冻的不要给孩子吃，冷冻鱼会浸泡防腐和嫩肉的药水，欧盟建议不要给儿童吃。

    再加上冷冻龙利多数是越南淡水鱼冒充的。如果几十块就买到的，注意下，问下产地，越南的还是放弃吧。

    香煎龙利鱼的做法

    1.材料：龙利鱼（冰冻），青红椒

    2.龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀

    3.腌制半小时左右。然后煎熟。

    康复指导：一般宝宝能吃龙利鱼的，做鱼泥吃，富含蛋白质，钙质很有营养，但要适量的吃。