小龙虾怎么开背
在平常很多人都喜欢吃小龙虾，小龙虾的味道非常的鲜美，自己在家也会做，那么小龙虾怎么去虾线呢？小龙虾虾线怎么开背呢？
2018/7/10 15:36:06提问者：湘云 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：482
我来回答:
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1、给小龙虾开背的话要注意小龙虾已经处理死亡，或者是已经晕了，以免小龙虾弄伤自己。
2、小龙虾开背一定是要小龙虾清洗干净之后再开背，以免因为小龙虾外部的和污染物直接进入身体内部。
3、小龙虾开背的需要将剪刀等工具都清洗干净，以免出现二次污染的情况。
2018/7/10 15:36:19回答者：湘云
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1、将清洗干净的小龙虾剪去头部。
2、然后将小龙虾捏住，背部朝外。
3、将小龙虾固定住，然后用剪刀剪开背部即可。
2018/7/10 15:36:17回答者：湘云