虾线怎么处理?

虾线怎么处理?

2018/5/4 14:24:41提问者:艳秋 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:213
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  •     虾线是拿刀劈开背部取出。不过小虾就没那必要了!
    2018/5/4 14:25:10回答者:艳秋
  •     1、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节。

        2、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出,挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,用剪刀剪破虾头和虾身连接处。

    2018/5/4 14:24:58回答者:艳秋