哪些人不适合吃水煮鱼

水煮鱼是川菜的众多代表作之一,它的味道的好坏关键正是取决于麻椒、辣椒等原料的质量。哪些人不适合吃水煮鱼

2018/3/13 11:54:08提问者:湘云 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:244
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  •     瘦人不宜吃辣椒

        因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生感染等。

    2018/3/13 11:54:50回答者:湘云
  •     1、痔疮患者

        由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重,使痔疮变重。

        2、红眼病、角膜炎患者

        吃辣椒容易上火,从而加重病情。由于辣椒素的刺激,黏膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,从而引起、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

        3、服用中药者

        食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。

        4、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者

        由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

        5、心脑血管疾病患者

        因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

        6、肾病患者

        辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

        7、孕产妇

        这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。

        8、甲亢患者

        因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

       

    2018/3/13 11:54:24回答者:湘云