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如何挑选鲈鱼？

如何挑选鲈鱼？

2018/2/9 14:14:51提问者：艳秋 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：125
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  •     新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味；不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
    2018/2/9 14:15:27回答者：艳秋

  •     新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味；不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。

    2018/2/9 14:15:21回答者：艳秋

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