清蒸鲈鱼怎么做？需要什么调料？
2018/2/9 14:12:19提问者：艳秋 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：129
我来回答:
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盐，味精，糖，料酒，蒸鱼豉油，葱姜
2018/2/9 14:12:42回答者：艳秋
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调料：蒸鱼豉油，胡椒粉，葱丝，盐，红椒丝，姜，料酒
做法：
鱼切花，倒盐、料酒、胡椒粉腌制。
在鱼肚子里放入胡萝卜、姜丝。
蒸锅水开后放入盘中上屉，蒸5——8分钟（根据鱼大小，决定时间长短。）
将雨取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。
2018/2/9 14:12:31回答者：艳秋