烤鱼吃黑鱼还是清江鱼
:烤鱼是采用先烤后炖的做法制成,把整条鱼加入汤汁调味料边吃边烤,让汁液渗透在鱼肉中。那么烤鱼吃黑鱼还是清江鱼?
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烤鱼营养成分
热量66.4kcal、蛋白质9.5g、碳水化合物1.4g、脂肪2.5g、饱和脂肪0.5g、胆固醇24.8mg、膳食纤维0.3g、钙19.4mg、铁0.9mg、钠28.5mg、钾184.6mg。
烤鱼营养价值
虽然烧烤本身是不健康的烹调方法,但鱼用烤制的方法做,做出来的风味一直深受众人的喜爱。如果在制作时,搭配一些食材,味道会更好,比如富含多种酶的白萝卜、富含维生素的柠檬等,还能起到预症的作用。
烤鱼热量较高,与富含膳食纤维的食材搭配在一起,对胃肠功能弱、消化慢的人来说是有益的,因为吃后可以促进胃肠蠕动,并增加饱腹感。如果吃的时候,再吃一些萝卜泥,还有助于。
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