粉丝是用什么做的

粉丝是用什么做的

2018/2/6 14:03:56提问者:艳秋 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:160
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  •     红薯 马铃薯……
    2018/2/6 14:04:27回答者:艳秋
  •     粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗,细,圆,扁及片状等多种;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同;根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为。
    2018/2/6 14:04:07回答者:艳秋