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大蒜为什么能?

大蒜为什么能?

2018/2/5 13:00:34提问者：艳秋 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：208
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  •     大蒜含有一种植物素叫做大蒜素，为广谱素，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强的杀灭作用。若把大蒜放在口中嚼食3～5分钟，可把口腔中的一切全部杀死。
    2018/2/5 13:01:17回答者：艳秋

  •     因为蒜头里含有大蒜油，大蒜油以硫化二丙烯为主要成分，还含有微量二硫化二丙烯、二硫化三丙烯。

    2018/2/5 13:01:09回答者：艳秋

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