夏威夷果本来就有奶香味吗

夏威夷果和榛子都是属于坚果类型,当然虽然都是坚果但是口感也会不一样。那么夏威夷果和榛子有什么区别?夏威夷果本来就有奶香味吗?

2018/1/29 11:31:55提问者:莎莎 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:376
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  •     一、夏威夷果的奶香味是经过加工而来的,是用化工品奶精和香精浸泡炒过的,所以才有很浓的奶香味。

        二、原味夏威夷果的味道有些发瑟,有点像香榧子干果的味道。

        三、夏威夷果的奶香味是添加了香精和奶精而来。

        1、夏威夷果通过闪蒸工艺将牛奶中的大部分水分除去,达到了脂肪和蛋白高品质的要求,口感也很浓香。

        2、夏威夷果在加工的过程中大用香精香料来增香。如果是特别浓香的纯牛奶大概是加了香精,如果单靠闪蒸工艺是做不出那样的效果的。

        四、吃原味的夏威夷果,虽然口味不好,但是健康。

    2018/1/29 11:32:14回答者:莎莎
  •     榛子为桦木科、榛属植物,又称山板栗、棰子等。全世界越有20个品种,分布在亚洲、欧洲及北美洲。土耳其是世界榛子主要生产国,也有八个种类,两个变种。

        夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。后来被美国人发掘为经济作物,在夏威夷广泛种植并大肆宣扬,被大众所知道,才有了夏威夷果的叫法。

    2018/1/29 11:32:02回答者:莎莎