这个我在家经常做。

    你要将排骨用少许的油炒几分钟，然后再放入烧开的水中，先大伙煮10分钟。然后将上面漂浮的血水泡之类的多余的杂质用勺子舀出来丢掉。然后加少许油。放入洗好的海带，转小火煮一个小时。就可以了。盐你可以在炒的时候放，也可以直接放到水里。

    材料：

    排骨200克，海带结0克，生姜1块，精盐1小匙，味精0.5小匙

    做法：

    1、排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分。

    2、海带结洗净备用，生姜洗净拍松。

    3、砂锅内倒入水，放入排骨、生姜，用大火煮开。

    4、加入海带结，改小火继续煮1小时。

    5、加入精盐、味精调味即可。